Для того, щоб відкрити невелику сироварню в себе вдома, не потрібно безлічі гривень і надскладні механізми. Досить навіть звичайної кухні.
Настільна сироварка професійного призначення З28 на 28 літрів — це потужний і продуктивний апарат. Має посилений корпус і чотири ніжки. Бак теплоізольований, щоб блок живлення, розташований на бічній стінці, не зазнав у процесі нагрівання ємності.
Підігрівання молока здійснюється завдяки двом ТЕНам по 1,7 кВт. Такий дует забезпечує швидше підігрівання до потрібної температури, ніж під час використання одного нагрівача.
Регулятор температури цифровий і дає змогу встановити верхню та нижню межу температури. Корпус виготовлений із неіржавкої сталі, яка від контакту з кисломолочними продуктами не втрачає свою структуру та не окислюється.
Настільна сироварка професійного призначення може також доукомплектуватися електромішувачем (стійкість зростає на 9000), автоматичною системою пастеризації (+3000 грн до вартості), або ж удосконаленою затяжкою з реверсом і регулятором обертів (+13500 грн до ціни).
Основні атрибути | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Тип | Прес для сиру |
Додаткові характеристики | |
Матеріал | Нержавіюча сталь |