Твердий сир домашнього приготування багатьом доводиться до смаку. Апарат для сироваріння на 28 літрів створений, щоб готувати продукт у ще більших об'ємах і навіть відправляти його на продаж.
У базовій комплектації йде сироварка з котлом на 28 л і двома тенами по 1.7 кВт, а також блоком керування, винесеним назовні. Цього вже досить, щоб створити не один кілограм чудового сиру.
У стандартній комплектації заважка не йде.
Але за бажанням можливе додавання заважавки для сироварки з обертанням в один бік (вартість доповнення — 9000 грн), поліпшеної заважки з функцією реверсу та регулюванням швидкості обертання (+13500 грн), а також системи пастеризації, що працює в повністю автоматичному режимі (+3000 грн).
Апарат для сироваріння на 28 літрів розрахований більше для професійного використання. Для побутових цілей рекомендуємо віддати перевагу меншим варіантам.
Бак із харчової неіржавкої сталі та цифрового регулятора температури — це гарантія тривалої та якісної роботи.
Основні атрибути | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Потужність | 3.4 кВт |
Кількість обслуговуючого персоналу | 1 чол. |
Тип | Прес для твердого сиру |
Додаткові характеристики | |
Матеріал | Нержавіюча сталь |