Приготування консервів — один зі способів, як на тривалий час зберегти корисність фруктів, овочів, риби або навіть м'яса. Але не всі знають, що максимум корисних речовин зберігаються суто, коли приготовлені консерви за допомогою автоклавування. Вища температура кипіння (110-120 градусів) стерилізує продукти, вбиваючи всі шкідливі мікроби.
Для тих, хто хоче отримати потужний інструмент для стерилізації безлічі банок за один раз, створений газовий автоклав для консервування Помічник-1. Він здатний впоратися за один раз із сотнею банок на півлітра.
Як джерело нагрівання переважно використовувати газову плиту. Але за наявності примуса або паяльної лампи високої теплової потужності, можна використовувати і їх.
Газовий автоклав для консервування Помічник-1 під час роботи нагнітає тиск до 6 барів і для більшої безпеки обладнаний клапаном, який у критичній ситуації витратить надлишки тиску. Плюс обладнаний термометром і манометром.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Стан | Новий |
| Тип | Стерилізатор для банок |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Максимальна робоча температура | 120 град. |
| Максимальний робочий тиск | 6 МПа |
| Товщина стінок | 2 мм |
| Габаритні розміри | |
| Висота | 600 мм |
| Діаметр | 500 мм |
| Користувальницькі характеристики | |
| Джерело нагріву | Зовнішній |
| Банку 0.5 л. | 100 |